This cheese comes from Île-de-France. It is a blue cheese, made from pasteurised goats milk. Despite it is very bluish exterior, it's very light and creamy and give only a little hint when it melt in your mouth of its relevant to blue cheeses. This is perfect for those looking for a very lightly flavoured blue cheese.

تصنع هذه الجبنة في إيل-دو-فرانس. وتعتبر من الأجبان الزرقاء المصنوعة من حليب الماعز المبستر. على الرغم من مظهرها الخارجي المزرق جدا، إلا انها خفيفة جدا ودسمة وتعطي فقط لمحة بسيطة عندما تذوب في فمك بأن لها صلة بالأجبان الزرقاء. هذه الجبنة مثالية لأولئك الذين يبحثون عن جبن أزرق خفيف النكهة جداً.