top of page
Morbier

Morbier

€0.00Price
Morbier is a semi-soft cows' milk cheese of France named after the small village of Morbier in Franche-Comté. It is ivory colored, soft and slightly elastic, and is immediately recognizable by the thin black layer separating it horizontally in the middle. It has a rind that is yellowish, moist, and leathery.

جبنة موربييه شبة طريّة مصنوعة من حليب الابقار في فرنسا وقد اخذت اسم قرية صغيرة من موربييه في فرانش كومته. لها لون عاجيّ وقوام طريّ ومرن قليلا. يمكن التعرف عليها على الفور من الطبقة الرقيقة السوداء التي تفصلها أفقيا في الوسط. لها قشرة مصفرة، رطبة، وشبيهة بالجلد.

Morbier es un queso de leche de vaca semi-blando, Francés. Lleva el nombre de la pequeña aldea de Morbier en Franche-Comté. Es de color marfil, suave y ligeramente elástico, y es inmediatamente reconocible por la capa negra delgada que separa horizontalmente el medio. Tiene una corteza que es de un color amarillento, húmeda y correosa.
  • Details

    come: BNA007
    Made in France from cow's milk
    صنع في فرنسا من حليب البقر

© 2013 by CHEESEMARKET

 

  • w-facebook
  • Instagram Clean
  • Twitter Clean
bottom of page