Enhances the flavor without masking other flavours. By its high concentration of minerals, its flavor is more intense, so it can be used in smaller quantities than common salt.

يعزز ملح البحر النكهة دون إخفاء النكهات الاساسية الاخرى. لتركيزه العال من المعادن، ونكهته المكثفة، لذلك يمكن استخدامه بكميات قليلة.